Julbakelser

Jag gör ju alltid någon typ av kaka, tårta/ bakelse till kaffet hos mamma på julafton. Ett år blev det en prinsessbakelse med vit marsipan, snöflingor och tomte i fina formar. Tomteluvorna är chokladcupcake med vaniljfrosting till luva och dessa var det arbetskamraterna som fick smaka.

Tårta

En kollega ville överraska sin mamma på födelsedagen med en tårta. Det är ljusa bottnar med hallonmousse och blåbärsmousse som fyllning. Dekorationen och runtom är det marängsmörkräm.

Förvaring

För att få en bättre översikt av alla dies så har jag satt upp magnetplattor iform av övningskörningsskyltar på dörren i mitt lilla hobbyrum. Där sitter alla större dies så man lätt kan använda de. Alfabet och alla 2×2 dies har jag i en låda och i pärmar.

Kramkort

Två enkla "kramkort" av spillmaterial. Har köpt färdiga stommar 10×10cm med kuvert från Pyssloteket, det finns i andra storlekar också. 

Gräddtårta

Fick en beställning på sensommaren på en laktosfri gräddtårta för 35 personer med frukt på. Fyllningarna är lemoncurdmousse och blåbärsmousse på ljusa bottnar.

Första födelsedagen

Jag fick fria händer på en av två tårtor till en liten kille som skulle fira sin första födelsedag. Formen blev en passande etta. Ljusa bottnar med hallonmousse och vaniljfyllning, runtom är det färgad marsmallowsfondant och smörkräm. Den runda tårtan är en chokladbollstårta med tre olika lager, mörkchoklad, oboy och vit choklad täckt med smörkräm med kokos.

Chokladtårta

En tårta för chokladälskare, fransk chokladtårta med chokladganach, vaniljkräm och nötter. En mäktig och god tårta.

Ostmus

Ytterligare ett beställningskort till en 60 åring. 15x15 cm är det vanligaste formatet som jag brukar göra kort i, om inte beställaren vill ha något annat.

Födelsedag

Kollegan på jobbet har fyllt 40. Jag får äran att göra korten till de som fyller jämt som vi firar. Det blev ett enkelt kort denna gång då man inte alltid har tiden på sin sida.

Bröllop

En beställning av bröllopskort till ett bröllop i Kosovo. Milda färger med svart som inslag skulle det vara, annars var det fritt fram. Motivet tror jag är från bildmålarna, målat med distressmarker.